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特殊食品检测

特殊食品检测与技术服务

康正检测是国家市场监督管理总局备案通过的特殊食品验证评价技术机构,我们的服务涵盖保健食品、婴幼儿配方/辅助食品、特殊医学用途配方食品的检测。


  标准全项检测:

依托专业的检测技术人员和先进的仪器设备,我们可依据企业标准和国家标准对特殊食品进行全项检验。

涉及标准:

  • 产品技术要求、企业标准

  • 《GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品》

  • 《GB 29922-2013 食品安全国家标准特殊医学用途配方食品通则》

  • 《GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》

  • 《GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品》

  • 《GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》

  • 《GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》

  • 《GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》


  功效成分、营养成分检测:

功效成分是保健食品中产生保健作用的组分,营养成分是婴幼儿配方/辅助食品和特殊医学用途配方食品中发挥营养作用的关键,功效成分/营养成分的检测是保证产品质量和功效作用的关键点。依据国家标准、《保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则(2020年版)》等,我们可提供专业的功效成分/营养成分检测服务。

  • 矿物质类:铁、钙、镁、锌、硒等;

  • 维生素类:维生素A、B、E、K族、叶酸、生物素等;

  • 氨基酸类:赖氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸等;

  • 功能性油脂类:DHA、EPA、亚油酸、亚麻酸等;

  • 其他特征性成分:总皂苷、总黄酮、褪黑素、前花青素、乳酸菌等。


  功效成分、营养成分检测:

毒理学试验是保健食品安全性评价的重要手段之一。依据《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则(2020年版)》和国家标准GB 15193,我们可提供专业的保健食品毒理学试验服务。


  非法添加物质/违禁药物成分检测:

非法添加物质和违禁药物,一直以来都是食品监管的重点之一,我们可提供140余项的非法添加物质和违禁药物的快速筛查和检测服务。

  • 减肥类

  • 辅助降血糖类

  • 缓解体力疲劳类/提高免疫力类

  • 改善睡眠类

  • 辅助降血压类


  稳定性试验:

依据《保健食品稳定性试验指导原则》、《特殊医学用途配方食品稳定性研究要求(试行)(2017修订版)》,我们可提供专业的保健食品和特医食品的稳定性试验服务。

  • 保健食品:加速试验、短期试验、长期试验

  • 特医食品:加速试验、长期试验、影响因素试验


  方法学验证:

我们可根据客户提供的检测方法或本机构认可的检测方法进行方法学验证,并提供完整的方法学验证报告。


  标签审核:

我们可依据相关标准、法规对食品标签进行合规性审核,降低食品标签不合规的风险。

  • 《保健食品标识规定》

  • 《GB 13432-2013 食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》

  • 《GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则》

  • 其他相关特殊食品标签标识的标准、公告或法规